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手料理
  • 2014/02/08
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Baguette Quiche

レシピ
材料・調味料
バケット
一本
一個
牛乳生クリーム豆乳など
120g
(信州無添加)味噌または塩
味見して調整
ブラックペッパー
少々
お好みのハーブやスパイス
少々
ベーコンやウインナー
フィリング
ズッキーニやブロッコリー
フィリング
玉ねぎなどなんでもOK
フィリング
とろけるチーズパルメザンなど
作り方
1
アパレイユを作る
卵、生クリーム、牛乳を合わせよく混ぜる。
味噌、コショウ、ナツメグなどで味付けする。
2
お好みの野菜とベーコンなどをオリーブオイルで炒めて塩、コショウで味付け。
そこにくりぬいたバケットの中身をちぎって加え、アパレイユの1/3〜1/2をからめる。熱いと炒り卵になるので注意。
3
2、をパンに詰めて残りのアパレイユを流し入れる。
180度のオーブンで20分くらい焼く。
15分くらい焼いたらとろけるチーズやパルメザンをのせて焼いてもGood!
食べる時にローズマリー風味のオリーブをかけて食べましたが美味しかったです🎶
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作ってみたかったこのキッシュ。
簡単でうまっ❤️
おもてなし料理にピッタリですね🎶
今回はみそで味付けしてみました。
美味しいアイディアありがとうございました😊
きゃぁ😍食べ友にしていただいてめっちゃ嬉しいですぅ✨
とぉっても美味しそうだし、素敵レシピも❗今度お味噌のyoshimiさんのレシピで作ってみます🎵
yoshimi から 🌈Ami🍻
Amiさん🎶
今日東京の田舎であるうちの周辺は40cmの積雪です!笑
そして吹雪💦スキー場かと思いました😅
今回はうちにあった具材で作りましたが、色々アレンジしたいと思いました。意外と美味しかった❤️などおすすめ具材あったら教えて下さいね⭐︎
わー♡
よしみーる うまそうだʕु-̫͡-ʔु”
あー 今食べたい!
じゃがいもとニンニクとアンチョビ♡
今度やってみるつもり
逆に? 足したらいい具材あるかな?
yoshimi から tama
tamaちゃん🎶
コメありがとう😊
アンチョビポテト⁉︎美味しそうじゃん!たまちゃんのキッシュみながらジャガイモ入れたらどうなるかな…なんて考えてたの。けど、うちになくてさぁ💦
たまちゃんぜひ作ってみて💕
これ、私も気になってます〜꒰*´∀`*꒱
おもてなしに出したら喜ばれますよねー⭐️
味噌で味付けなんて美味しそうですね♫
yoshimi から ぽにょ☆
ぽにょちゃん🎶
そうそう!豆乳にみそって合うんだよ〜😊豆乳を味噌で味付けてシチューっぽくしても美味しいよ❤️
私も先日バゲットキッシュ作りました~♪
豆乳にみそいいですね~♪
yoshimi から yoko
yokoさん😊
豆乳みそ、なかなか相性いいんです🎶
ぜひ試してみてください❤️
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