大根の肉巻きときんぴら

なんてことない晩ごはんのおかず。

気を抜くとすぐ洋食に偏りがちな我が家なので、お野菜多めの油脂砂糖減らし気味且つ味噌汁納豆付き和食取り入れるようにしています。

まごわやさしい
を呪文のように唱えながらおかず作ってる😂

きんぴらは、糀甘酒とお醤油で。
肉巻きは2020年梅仕事の時漬けてた手作り梅酢をかけて。