セロリの塩こん浅漬け

セロリもホントはマリネにしたかったのだケド…
ミョウガと同じく、奥様の『浅漬けの素』➕『塩こんぶ』で作ったよ。
こっちはセロリ臭を誤魔化す為の仕上げのごま油を少しかけて、白ゴマをトッピングしたよー^_−☆

これだと、ぽりぽりいけそうですね😋
セロリが苦手だった私の為に、叔母が 「ラッキョウ酢」に漬けた物を用意してくれて、これなら大丈夫だからと言ってたんだけど、あら不思議❗️
苦手だったセロリを食べることが出来ました🎶
叔母に感謝👏
それを思い出しました✨🌟

コメントありがとう😊
らっきょう酢っ！(◎_◎;)
目からウロコなレシピをありがとう👍
今度試してみまっすψ(｀∇´)ψ

叔母は、セロリを鉛筆位のスティック状にカットして保存瓶に ぎゅうぎゅう詰めにして、上からセロリが浸かってしまう位入れて、2〜3日位で浸かり頃にしてくれてました🍀
私は、ラッキョウ酢が勿体ないから、食べ切った後 さらに2回位セロリを漬けてます😅

Thanks for your following me:)
yummy!

おはようございますm(_ _)m
朝から一杯やりたくなります💦

ガンガンいっちゃってぇー😋わら