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手料理
- 2021/01/10
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今日のおやつ。チョコレートテリーヌ☺︎
レシピ
作り方
- 1
- パウンド型にクッキングシートをひいておく
- 2
- オープンを170度で予熱する。
- 3
- お湯を沸かして湯煎の準備をする。
- 4
- チョコレートを割り、湯煎で溶かす。
- 5
- チョコレートが滑らかになったら白胡麻油をいれて混ぜる。
- 6
- 卵を割りほぐし、5に入れて混ぜる。
- 7
- 牛乳を入れて混ぜ、薄力粉を振るい入れる。
- 8
- しっかり混ざったら、ざるなどで裏漉しで、パウンド型に流し入れる。
- 9
- バッドにお湯をはり、パウンド型を真ん中にいれて170度のオーブンで30分くらい焼く。
- 10
- 粗熱が取れたら型ごと冷蔵庫で一晩冷やす。
- 11
- お皿に移し、お好みでココアパウダーやピスタチオ、ドライラズベリー、金箔などで飾る。
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