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手料理
- 2024/11/23
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11/23晩酌：サーモンレアカツ
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酒のアテ！！
モニター商品の黒胡椒ブレンドの塩麹パウダーで下味付けてカラッと揚げたらお酒が進む！
カツにせずに、アボカドと下味付けたサーモンを和えもおいしくなる気が((o(｡>ω<｡)o))ﾜｸﾜｸ
かぼちゃも塩麹パウダーで下味付けて揚げたけど、低温でじっくり揚げたらほっくり甘さが引き立ってる気が(*-ω-)ｳﾝｳﾝ