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  • 2012/12/30
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鶏の照り焼き

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
鶏肉
150g
小麦粉
大2
醤油
大3
大3
佐藤
大3
塩コショウ
少々
作り方
1
鶏肉に塩コショウを振る
2
ナイロン袋に鶏肉、小麦粉を入れ、もみ込み振るー馴染ませる
3
油しき、焦げ目がつくように焼く
4
★タレをよく混ぜ、焦げ目がついた鶏肉に流し入れる
5
弱火で蒸し焼き
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