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手料理
  • 2016/06/05
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肉巻ピクルスのトマト煮込み

レシピ
作り方
1
牛肉に粒マスタードを塗り、ピクルス、くし形に切った玉ねぎ、アスパラガスを巻く。表面に塩、胡椒。
2
玉ねぎの残りは粗みじんにして、フライパンで炒める。
3
牛肉を加え、表面に軽く焼き目をつける。
4
トマト缶、ローリエ、シナモンスティックを加えて煮込む。
5
イタリアンパセリを飾って出来上がり。
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