パンデロー

半熟カステラは消化に良いのか？…

トロトロおいしそう♪( ´▽｀)

To: lee6935 コメントありがとうございます。
トロふわで美味しかったですよ〜♪

ほのみさん♪リスナありがとうございます(*´ω`*)

表面は何かコーティングしていますか？

ゆ〜ちんさんコメありがとうございます☆これは何もしてないですよ〜。
卵 いっぱい使いますが簡単なので作ってみてくださ〜いd(´∀｀*)ﾈｯ!

生カステラのレシピを探していて、たどり着きました。
焼き加減が難しそうですが、どうやって判断したらいいですか?
生系カステラは1日置くと味が馴染んで美味しいって言いますが、1日置いたりしますか?
すごくキレイに焼けていて美味しそうです(*´艸｀*)

はじめまして。お返事が遅くなりすみません🙏
最近全然作ってませんが焼き加減は表面の焼き色で判断してました。
半生で良いカステラなのでこんなもんかな？と😅なので、日を置いては食べた事がありません。作ってすぐに消費されるのでどうでしょうか…
コメントありがとうございました

表面の焼色かぁ〜。
参考になります♪
1日置くと、味が馴染んだ感じがしましたが、あんまり置くと怖かったので、早めに食べきりました！
返信ありがとうございました〜m(_ _)m