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長芋の肉巻き照り焼き
タコのガーリックチーズ炒め
小松菜の卵ソテー
カボチャのツナマヨ
チャーシュー
わかめご飯
豚ロース肉で山芋をくるくる巻いて、小麦粉を軽くはたきつけ
サラダ油を熱して巻き終わりから焼き、
全体を転がしながら焼いたら
ちょっと火を弱め
カンタン酢を肉の半分ぐらいまで入れて蓋をし煮詰めて、
煮詰まってきたら転がしながら全体に絡めると…
照り焼き風味に。
煮詰めすぎると焦げるので注意～