ちびめがさんの料理 漬け物が中途半端に余ったらコレ！『 干煸四季豆』～北京で習ったレシピ～お酒もごはんも止まらなくなる～(≧∀≦)

早速ありがとうございます～(≧∀≦)

お漬け物の熟成された、お酢とは違う酸味が旨味になっているのかなぁ？？って勝手に思ってます(๑¯∇¯๑)

何かこの料理に合うお漬け物に出会ったら是非教えてください～ヾ(＾v＾)k

ちびめがちゃん、そうそう、酸っぱいお漬物が合いそうだなって思いました。浸かりすぎたキュウリのぬか漬けとか良さそう♪
今回も夫に大好評で、ビール止まらなかったみたい笑

また作りますね〜*｡٩(ˊᗜˋ*)و*｡