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手料理
- 2023/05/16
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バターチキンカレーでもったいないレシピ
レシピ
材料・調味料 (余り物なんでも)
作り方
- 0
- キャベツは千切り
タッパーにかんたん酢、塩コショウ、レモンを混ぜ合わせキャベツを加え軽くま混ぜ、冷蔵庫で30分以上つけておく
- 1
- フライパンにオイル大２を入れ、シメジ、塩コショウガーリックパウダーを入れて炒める
- 2
- さつまいも1口大２切って180℃に熱した油で揚げる
揚げあがったら軽く塩をふる
- 3
- 玉ねぎは薄くスライスし、全体に小麦粉をまぶす
180℃に熱した油で茶色くなるまで揚げる
ポイント
これが余っても、キャベツは、蒸し鶏やハムと一緒にパンで挟んでサンドイッチに
さつまいもはそのままでも大学芋にしても
フライドオニオンはスープやお味噌汁に入れるとコクが出ます
キノコは、そのまま食べられるのでお弁当のおかずや、オムレツの具に
余り物が余ってもアレンジ自由ですよ
私なら、全部パンではさんじゃうかも( *´艸`)🥪
もぐもぐ! (43)
いま人気のレシピと料理写真
基本私は、残り物って考え方をしないのでもったいないレシピって難しい( ˘•ω•˘ )と思ったんですが、これなら少しづつ残った色々な食品が使えるなぁと思って…
今回は、
キャベツの酢漬け
しめじのガーリックソテー
フライドオニオン
さつまいもフライ
なんでも乗っけてOK
カレーに合わないものは無い‼️
なんて✧(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑✧
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