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手料理
  • 2023/12/10
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冷凍帆立のエスカルゴバター焼き

レシピ
作り方
1
エスカルゴバターはなければバター、ニンニクすりおろし、パセリ、塩を混ぜたのもで代用
2
帆立を半分かいとうして、表面に切り込みをいれる
3
ホットプレート中火くらいにいれて、バター乗せてふたをして2〜3分蓋をして蒸し焼きにする
4
溶けたばたーと帆立のエキスをパンにつけていただきました
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帆立のエスカルゴバター焼き
milanmilanさんが、パンにつけるのが楽しみと書いてあったので、そこまで楽しみました!お昼から最高!
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