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ほんとは当日に作るつもりだったけど、色々してて時間がなくなってしまったので
スポンジだけ焼いといて仕上げは昨日やりました( ´∀`)
初めてのザッハトルテだったのでテンパリングとか上手に出来るか心配だったけど
思っていたより艶がなくてガタガタにできてしまいました(T^T)
でも味は美味しいって言ってくれたのでよかったです♡
また作ってみたいと思ったので覚え書きとしてレシピに書いといて、このレシピを少しずつ変えていっていい感じに出来上がるように作っていきたいと思いますq(^-^q)