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フードプロセッサーでやったら、微塵切りを通り越して、ちょっとペースト状に💦
野菜の形なくなっちゃいましたが、野菜の甘みがたっぷり溶け込んだカレーが出来上がりました😊
レシピではカレールーを使ってるのですが、私はルーを使わず、カレー粉とガラムマサラ、中濃ソース、オイスターソースで味付けしました🍛