低糖質

夕方には次男くんが大阪の社員寮に戻るため、お昼は彼の好きなワンタンをお鍋に。
キャベツ、玉葱、人参、じゃが芋、セロリは味付けなしでコトコト茹でて。
豚肉団子とワンタンを作って、そこにそっと入れただけ。
シンプルに塩コショウだけの味付けです。
年末に食べたいと言っていたカキフライも一緒に。

低糖質にするには糖質があるワンタンの皮とカキフライ、野菜をなどを考えながら食べれば大丈夫。