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手料理
- 2013/05/30
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たまごマヨチーズトースト
レシピ
作り方
- 1
- 食パンの耳を残して中を切り抜く。切り抜いた中のパンにバターを塗っておく。
- 2
- 温めたフライパンにバターを置いて溶かす。
- 3
- 耳のパンを焼き、その空洞に卵を割り入れる。好みで黄身を割ってほぐす。その上に塩コショウ少々とマヨネーズをすきなだけかける。
- 4
- 卵が自分のすきな固さになる少し前に卵の上にチーズを置く。チーズがとろけ出したら、くり抜いていたパンを耳の中に戻すようにふたをする。
- 5
- ひっくり返して、裏にも焼き色がついたら完成。
ポイント
卵が半熟だと食べにくい。
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