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手料理
  • 2014/10/13
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マカロニサラダ

レシピ
材料・調味料
マカロニ
150g
玉ねぎ
4分の1個
きゅうり
1本
人参
4分の1本
ハム
3枚
すし酢
大2
マヨネーズ
大3
塩コショウ
てきとう
作り方
1
マカロニをゆでる。表示時間プラス2分くらいのゆるゆるに。その他の具は薄く切る。きゅうりとにんじんは、塩をまぶしてしんなりさせる
2
ゆでたマカロニと玉ねぎをアツアツのうちに絡める。5分くらい冷ましてすし酢を絡める。全体の熱がとれたら、残りの具をマヨネーズで和える
ポイント

すし酢なんぞ常備してなーい、という我が家。

酢大2・砂糖大1・塩ひとつまみ、を耐熱容器に入れて、ラップをしてレンジで10秒加熱。熱いうちにまぜればできあがり☆

みんなの投稿 (1)
熱いうちに玉ねぎを絡めて、すし酢で味をいれるのがポイントです
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