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- 2014/01/26
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昆布じめ鱈しゃぶ
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昆布じめにした鱈のしゃぶしゃぶ、
Cima di Rapa のおひたし、
セロリと人参の浅漬け、
根セロリのきんぴら。
生食用の鱈ならこのまま食べたいくらい美味しそうな仕上がりなのだが、ざんねん…