万願寺とうがらしと金針菜の炒めたん。

京都名物、万願寺とうがらしが出始めました。
残っていた金針菜とおじゃこと炒めました。
黒ゴマ、枸杞(クコ)の実をトッピングして薬膳感出してみた。

食材大事典をよく見てると、金針菜は
ススキノ科ワスレグサ属とあります。
鉄分がほうれん草の約20倍。漢方的には(中医学)では「血」を補います。女子は生理や出産、母乳で「血」を消耗しますから、金針菜は嬉しい食材。中華食材のお店で探して見てください。
#キクラゲ#金針菜#薬膳 #美容/ダイエット

🌟
💝Thank you for following me💝
💟これから( ｀・ω・´)ﾉ ﾖﾛｼｸｰなのだ☺️
👋😆🎶✨👋😆🎶✨👋😆🎶✨
戴き～まーー🎵🎵🎵🎵ーーすなのだ☺️
💘 💘💘💘💘おいしい💘💘💘💘💘
(^q^)(^q^)(^q^)(^q^)(^q^)(^q^)
💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚
モグモグ💞モグモグ💞モグモグ💞モグモグ

ありがとうございます✨よろしくお願いします🎶