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例によって秋田市 ハンバーガーで検索すると
2軒のハンバーガーショップがみつかったので
2軒目のバーガー&カフェ ハッピータイムへ!
店内に入るとフレンドリーで笑顔のスタッフに
案内されて着席するとお得なランチセットの説明を
受け、メニューにマンスリーなんかもあったのですが
最初はいつものベーコンチーズバーガーのセットに!
スープはミネストローネ、冷製コーンスープもしくは
パプリカのスープを選べるとの事だったので暑いけど
野菜不足なのでミネストローネでお願いします!
女性やバーガー初心者を意識した手作り感のある
メニューはバーガー屋さんのお手本のよう!
バーガーについての詳細な説明や効能、さらには
食べ方の手引きもあったりしてホスピタリティ抜群!
個人的にはあんまりつぶして食べてほしくないなぁと
思いながら説明を読んでいるとバーガーが!
もちろんきちんとスープやバーガーの説明があります。
熊本から取り寄せた胚芽バンズにケチャップ、チーズ、
沖縄アグー豚と玉ねぎの140gパティ、ベーコン、
トマト、ピクルス、オニオン、レタスの構成。
ポテトはシャキシャキ感と旨味がしっかりと
感じられるライトに揚げたシューストリング。
ミネストローネにはチーズをかけていただきます。
野菜の旨味が凝縮されていて熱々でうまい!
暑さで相当ダメージを受けていて体が温かい野菜を
求めているのかもしれないけどこれおかわりしたい!
沖縄アグー豚100%に玉ねぎを使ったパティは
バンズの外径より小さめですが厚めになっていて
ジューシーでかぶりつくとアグー豚の旨味が口の中に
ぶわーっと広がるので豚好きにはたまりません!
懐かしい味わいはまるでお母さんが作ってくれた
ハンバーグのよう!
自家製のマヨネーズも沖縄アグー豚のパティに
ピッタリ!パティを演出しています。
SNSもしっかりやっていて店員さんも本当に
フレンドリーで、とっても気持ちのいい空間です。
商品の強みのアピールや差別化も半端ないです。
また秋田に来たらまた来たいなぁって思いました。
秋田駅近の2軒のハンバーガーショップは驚くほど
全て真逆!(笑)
どちらのお店が皆さんは好みなんでしょう!?
この日も勉強になりました。
http://www.ddr3rdmix.com/article/468822611.html
#秋田県 #秋田市 #大町 #沖縄アグー豚 #ハンバーガー #ベーコンチーズバーガー #ミネストローネ #バーガーアンドカフェ #ハッピータイム