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手料理
  • 2016/05/14
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グレープフルーツのジャスミン茶シロップマリネ

みんなの投稿 (9)
香港でリックが案内してくれた、中国茶のお店で買ったジャスミン茶。花が開くととっても良い香りです。
砂糖を少し溶いてレモンの皮も入れたジャスミン茶シロップで、グレープフルーツを漬けました。
だいぶ前のエルアターブルに載っていたレシピです✨
I love this!Citrus fruits go well with tea,I also like dried fruit marinated in earl grey tea too,I haven't used jasmine tea for it,but flower scent always works well in sweet things,I could imagine how delicious this is.Grapefruit is bitter and sour,sure it's going to be a lot different in tea syrup!You have done this before?Awesome idea,I would pair it with white chocolate icecream!
麻紀子 から rick chan
Good morning Rick!
Citrus fruits are my favorite desserts. It's nice combination with tea. Oh, I think It's nice with earl gray tea! And, Your idea would be wonderful pairling with white chocolate ice cream✨. I have not done them yet, I should look around ice cream, or should I make it?
柑橘とジャスミン茶だなんて清々しい組み合わせ〜✨
色も二つの相乗効果なのかなんともきれいな黄金色ですね〜♪
麻紀子 から レイ
ほんと爽やかな組み合わせで、これからの季節にぴったりだよ!このままゼリーにしても良さそう。
Good afternoon,Makiko!I think it's a little difficult to buy white chocolate icecream,you might have to make it...but I am interested to know what you would pair your marinated fruits with,I don't think it matters if you buy or make,just show me when it's done!!
甘めの味付けですか??
それとも、愛玉子みたいなほんのり甘めですか??

これ絶対私大好きだから、作りたい!!

食べてもいないのに断言( ´艸`)
麻紀子 から ちびめが
こんばんは〜✨
ティーポットにジャスミンティーを二人分くらい入れて、砂糖は大さじ1〜2です。砂糖を溶かしたら、粗熱冷ましてグレープフルーツを漬けてください。冷蔵庫で冷やして食べまーす😊
次に作る時、ゼラチンを溶かしてゼリーにしようかな〜と思ってます♡
おぉ!上品そうな感じする~(*´ェ`*)

やってみます~ ٩(๑>∀<๑)۶
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