玉子の肉巻き

玉子の肉巻き、カラフル温野菜、冷トマト、大豆の煮物、牡蠣のマリネ、ワンタンスープ、白飯

【料理ポイント】
卵がたくさんあったので、肉巻きにしました。ソースはバルサミコ酢を使って、甘辛くしました。
温野菜、マリネは冷凍のもの。
大豆の煮物は息子用に炊いてみました。ぱくぱくよく食べてくれてので良かったです(*^-^*)
余っていた焼売の皮をスープに入れて、ワンタンスープも作りました。 #お肉