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手料理
  • 2016/09/28
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からすみのパスタ #シェフごはん

参考にしたレシピ
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からすみ(ボッタルガ)は、食べる直前に摩り下ろし、スライスし、かけるのが美味しい秘訣。\nソースの乳化は絶対に!
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