本日の手作り弁当で、手羽元の柔らか煮

本日のランチタ～イム🍴
先月末は上半期末で仕事は多忙でしたが、下半期が始まった月初もキックオフミーティングなどで結構忙しいですよね💦
普段なら職場内のフリースペースにて手作り弁当をテーブルに広げて食していますが、今日は休憩も儘ならない状態です…。まぁ、期初はイベントが多いですから毎期毎期そうなんですけどね😅💦💦

ちなみに今日のお弁当のおかずは手羽元の柔らか煮(骨は取って身を解してあります)と、昨日の余り食材を再び使って塩ゆでブロッコリーとソテーしたシャウエッセンになります。そしてごはんの上にいっぱいの高菜漬けを乗せた高菜めしになります🍱
午後イチの準備があるのでお弁当は5分で完食！でも、ランチタイムくらいゆっくりしたいなぁ～😅✋️✨️(笑)