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手料理
  • 2019/12/24
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ローストビーフ♪

参考にしたレシピ
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ボニークで低温調理後に表面焼色つけました😊
しっとり柔らかく出来上がり大満足です💕
ベビーリーフとスウィーティーのサラダを添えてます🥗
*・゜゚✨・*:.。..。.:*・✨🎄✨・*:.。. ✨.。.:*・゜゚・*みなさま、よいクリスマスを*・゜゚・*:.。..。.:*・'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
#クリスマス #肉料理 #焼き肉 #boniq
とんちん から るん♪
るん♪ちゃん♪
Merry xmas🎄

低温調理の先輩、美味しそうな仕上がりにうっとり💞

柑橘とベビーリーフのサラダ🥗も素敵❣️

色々と低温調理法を教えていただきたい🙇‍♀️

素敵なクリスマス🎄を楽しんでね〜!
るんさんメリークリスマス🎄✨
レストランに来たような一皿😍
柔らかお肉凄く美味しそう😋ダラダラヨダレがダラダラ
るん♪ から とんちん
とんちんさん😊
ありがとうございます〜っ🎄✨
クリスマスも駆け足で過ぎて行きました😂オフィス街はもう門松が飾ってありますね🎍✨ついて行けなーいっ😂💦笑

低温調理って素晴らしいけど、火入れが足りないと怖いし難しいですよねー💦boniqの公式サイトやクックパッドにレシピが載ってるので、わたしもそれを見ながら…です😅
こちらのローストビーフは、もも肉300gでしたので、57℃3時間で。わたし的にはもう少ーしレアでも良いかな…と思いましたが柔らかくしっとりと仕上がってたのでOK🙆‍♀️としました😂

ボニーク、とんちんさんの方がたくさん活用されてそうなので…色々情報交換できると嬉しいです😆💕
るん♪ から みったん
みったん💕遅くなりすみません💦
メリークリスマス🎄ありがとうございました!?←お礼ってあんまり聞かないですね😂笑
もうすでにオフィス街は門松だったので、師走っぽく駆け足で過ぎて行くなぁ…と。ついて行けてないです😂💦

今回のローストビーフ、しっとり柔らかく仕上がってたので低温調理器様々でした✨簡単なのでありがたいです😆🎶
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