猪肉と大豆のカレー煮込み

カレーで臭みもなく、やわらかく仕上がりました。

定番の鍋しか食べたことないのですが、、、カレー煮‼思いつかなかった‼
今度手に入ったらやってみます‼

猪って、獣の匂いってイメージがありました！ スパイスが良いんですかね？ とっても美味しそう(^-^)

To: ruruchihacchi 鍋もおいしいですよね。

To: t52j51h22 最初香り付けに、にんにくも使うし、コリアンダーシードやしょうが、ガラムマサラなどで臭みはなくなりますよ。

To: ruruchihacchi そういえば、さっき、あいすまんじゅう食べました(^ー^)

To: Hiroty 私、今食べてます(#^.^#)
オイシイよね〜☆

To: ruruchihacchi うん、すごくo(^o^)o