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とん平焼き😋|ゆかりさん
手料理
  • 2017/09/05
  • 1,881

とん平焼き😋

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
卵
2個
豚肉
適量
キャベツ
適量
塩胡椒
少々
マヨネーズ
適量
お好み焼きソース
適量
ネギ
適量
作り方
1
キャベツを好きなサイズにカットし、豚肉とフライパンで炒める。
軽く塩胡椒を。

卵をボールに割り入れ溶いておく。
2
別のフライパンに軽く油を敷き卵液を注ぐ。
半熟状態になったら卵の半面に具を置く。
フライパンを手前に傾けながら向こう半面の卵を具に被せる。

ゆっくりお皿に盛る。
お好みでネギを散らして出来上がり
ポイント

具は有り合わせでOK✨
もやしを入れると美味しいですよ。
ソースに味がしっかりあるので中身の具は薄味が美味しいと思います😋

みんなの投稿 (2)
ゆかり
有り合わせの豚肉とキャベツを炒め卵で挟めば…あえての具見せとん平焼き😋✨
るみおん
あえての具見せで、すっごいボリューミーだね〜(⌒▽⌒)初めてみたとん平焼きやわ😆
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