和風油淋鶏

今日は朝から雨が降ったりやんだり。気温も高くてムシムシ。さっぱりしたものが食べたくて、油で揚げない和風の油淋鶏を作ってみました😊

鶏もも肉は塩コショウで下味をつけて、軽く片栗粉をふって油を引いたフライパンで焼きます。
きゅうりはスライサーで細切りに。みょうがの甘酢漬けは食べやすい大きさに切って。
タレは、みょうがの甘酢漬けの漬け汁に醤油とごま油、ごまをぱらぱら。

みょうがの香りが爽やか。きゅうりもシャキシャキ。お酢の効いたタレでさっぱり。
先日作ったみょうがの甘酢漬けの漬け汁もムダにならずにおいしくいただきました😋

さっぱりしてて美味しそう😋茗荷と胡瓜で和風、良いですね♪

こんにちは(*ˊᵕˋ*)☀️☁️🌧️

日曜日は蒸し暑かったね🥵　奈良県の天然温泉♨️に行ったけど、ムシムシして汗がタラタラ💦

こんなに蒸し暑いと食欲がなくなるわ> <;;
りんこさんの和風油淋鶏はさっぱりして美味しそう😋

甘酸っぱいみょうがの汁と醤油とごま油
食べやすい味付けで食欲がでます(*´˘`)(✽-ᴗ-)

これは作ってみたいお料理ですね☺️𓂃܀ꕤ୭*

こんばんは😊
最近は毎日暑いので、さっぱり系のお料理ばかり作っています。みょうがやきゅうりもお安くなってきているので、たっぷりのせていただきました💕

こんばんは😊
日曜日は朝一外に出た瞬間、もわ〜んとした空気でした😨

温泉いいですね❣️最近は外は暑いけど建物の中はクーラーが効いていて案外足が冷えていたり。私も久しぶりに行こうかな〜

うちは最近はさっぱり系のお酢を使ったお料理が多いです。あと、あまり火を使わないもの🤭簡単に出来ますのでぜひぜひ♪