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- 2015/09/11
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鶏胸肉の黒ごまチーズカツ☆☆
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 鶏胸肉は厚みに包丁を入れて切り離さないように切り込みを入れてから、2等分に切る。綿棒などでたたいて薄くのばし、切り目にチーズ挟む
- 2
- パットにAと水大さじ4を入れて混ぜ、①をくぐらせて混ぜ合わせたBを両面に押しつける。
- 3
- フライパンに揚げ油深さ1センチくらい熱し、②を入れて弱めの中火で5〜6分揚げる。きつね色になったら上下をひっくり返し更に5〜6分揚げる。器に盛りCを混ぜ合わせたソースを添える。
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鶏胸肉を使ってるからお値段もリーズナブル♪♪で嬉しいメイン料理♡ #お肉