角豚と厚揚げのスタミナ中華炒め😤午後から仕事ブランチ

ざっくりソース
お肉を焼き、厚揚げと野菜を投入してダーダー味付け
*無添加中華だし*シンシャオチュー(酒)*コショウ*中華醤油とオイスターソースとラー油*豆板醤*テンメン醤*ちょいナンプラーと鎮江香酢*チリペッパーなど
*最後に水溶き片栗粉
※豆腐料理は麻婆豆腐に代表されるように、中華ではもの凄く種類が豊富です。
揚げの専門店もあり食事処ではオリジナルが多いです（麻婆揚豆腐系の炒めや煮込み、ジャンクから精進料理まで）機会があればぜひ！