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採れたばかりの筍をアク抜きしてから
胡麻油で炒め砂糖と醤油とウエィパーと輪切り唐辛子で煮込んだ、メンマもどき。
お酒のアテにも最高。
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おつまみばかりですけど、宜しくお願いします🤗
おつまみ大好き❗️お勉強させていただきます✨