SnapDish
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#蕎麦
#身欠きニシンの甘露煮
身欠きにしんをスーパーで見つけて京都で食べたにしん蕎麦が美味しかったのを思い出して挑戦
身がもう少し柔らかでもよかったかも...
丁寧にとったお出汁の汁と一緒に頂きます。
これはこれで美味しかった。