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手料理
- 2012/12/05
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Gnocchi al ragù di nebrodi ネブロディ山脈地方のミートソース フェンネル葉入り乗せニョッキ
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yukiko kigoshi旬のフェンネル葉(ウイキョウ葉)とキノコをたっぷり使うミートソース。シチリア島北東部のネブロディ山脈風と呼ばれます。
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