パスタの美味しさの決め手は「パスタだけで食べたくなるような」Pasta in biancaパスタインビアンカ

Pasta in biancaパスタインビアンカ。つまり白いパスタ。この状態での美味しさが、調理されたパスタの味を左右します。塩味をしっかり付ける。歯ごたえある茹で過ぎにならない状態がコツです。