主役はソフトドライミニトマト レモンの香りがアクセント✨

ミニトマトを半分に切ってレモンの皮をすりおろしオーブンで焼いて乾燥しました。以前お料理上手の素敵な女性がご馳走してくれて、お弁当の隙間埋や彩り担当だったミニトマトが、必要不可欠な食材となりました。✨