真鯛のポアレとマッシュルームのパン粉のせ

以前、テレビで見たマッシュルームに玉ねぎや生ソーセージをくずし、炒めてさらにパン粉を入れて上からかけたものを必死に思い出しながら作って見ました。美味しい🎵