切り干し大根とオニオンスライス笹かま入りサラダ

#切り干し大根#オニオンスライス#シーチキンを水気を絞り、そこに刻んだ鯛入り笹かまを入れてゆずぽんで和える。
余った笹かまを斜めに切り周りに飾りました。
モチモチした食感が良い。