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手料理
  • 2022/12/06
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韓国じゃじゃ麺

レシピ
材料・調味料 (韓国じゃじゃ麺二人分)
作り方
0
うどんは先に茹でとく。茹で玉子も。
1
ダイズミートと野菜は五ミリ四方に切ってニンニク生姜と炒める。酒味醂中華出汁で適当に味つける
2
甜麺醤を胡麻油大さじ1とあえて、投入。水250ミリ加えてグツグツ4分
3
片栗粉大さじ1をお湯ちょいでといて、投入。ひと煮立ち
4
盛り付けて完了
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