サーモン焼おにぎり出汁茶漬け

焼おにぎりにサーモンのたたきを乗せて、すまし汁をかけました。昔、こんな感じのやつ、どっかで食べたよなあと、曖昧な記憶をもとに。
#サーモン#出汁茶漬け

おはようございます☆
サーモンが焼いたのではなく、たたきなのがいいですね。

おはようございます‼️そっか、焼いてないのがポイントなんですね！サーモン、たたき丼の具として売ってるのを使いました。なので、なんも考えてなかったです(笑)。でも、普通にご飯に乗せても面白くないなあってことで、昔、食べた記憶をもとに焼おにぎりに乗せてみました。生鮭茶漬けですよね～。いや、ひつまぶし？

今日も元気に頑張りましょうね！朝早くからありがとうございます🎵

焼きおにぎりなので、あえてレアな部分があるたたきをセレクトされたのかと。
しかし、無意識でこんな美味しそうな一品を作られるとは、さすがっす。

はい、こちらは朝から強風が吹き荒れていますが、よい一日にします。

誉めていただき光栄です。あえてセレクトしたって方がカッコよかったですね。失敗しました(笑)。