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- 2013/11/11
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earl grey chiffon cake
レシピ
材料・調味料
- 박력분
- 180g
- 베이킹파우더
- 1t
- 버터
- 100g
- 설탕
- 130g
- 계란
- 3개
- 생크림
- 3T
- 실론티가루
- 2g
- 아이싱
- 계란흰자1T
- 홍차1/2
- 슈가파우더
作り方
- 1
- 버터ᆞ설탕을 먼저 거품기로섞기
- 2
- 1번에 계란을 한개씩 넣어서 잘저어준다 (버터ᆞ계란은 실온에서)😊
- 3
- 실론티가루와 생크림을같이 넣어준다 (빨리빨리)
- 4
- 박력분과 베이킹파우더를 비닐에 넣어서 2번정도 체 쳐준 다음 반죽에 섞어준다(칼반죽😎)
- 5
- 다 섞은반죽을 마블틀에 넣어서 2번 탕탕 쳐서 대팬에 올려준 후 음...200도에서 1시간
ポイント
3번부터는 동작이 빨라야한다😀
아...머랭머랭머랭머랭ㅡ한쪽방향으로 열심히 저어주기!!!
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얼그레이를싫어했던 나는...아니 케익을싫어했던 나는 한조각이나 먹었다.ㅋㅋㅋㅋ