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昨日塩胡椒水気取り細目パン粉
結構叩いて薄くし筋切りでも厚みは3センチオーバーで
折角なのでご馳走感
揚げながら上面は回しかけて火入れ
できるだけ柔らかく火入れします
後は適当
適当にビールとワイン飲みます
順番とか適当ですみません
が旨い米はふふふ
#晩ご飯 #カツ丼 #肩ロース #卵 #ビール #ワイン