大豆のお肉でトリュフ香るパンプキンシチュー

白トリュフクリームソース（パスタ用）にしっかり味がついているので、炒めるとき塩は少々で良いです。

トリュフが苦手な方やカニクリームソース“パスタ用）などを使っても良いですし、パスタ用のソースは何も入れず塩で味を整えても良いです。
ハロウィンの時期だったのかぼちゃフレークも入れましたが、入れなくても美味しいです。

乾燥マッシュポテトをもう少し多く入れ、マカロニとチーズを入れるとマカロニポテトグラタンになります。

大豆のお肉乾燥はゆでる方がいいです。大豆のお肉特有の匂いが消えやすいです。