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こんにちは🌞
朝曇っていたと思ったら、日差しの強い日になりました。
今日は夏至‼️
一年で一番日が長い日。
珍しく、レシピ作成で、夜も起きていカモです🤣🤣🤣
さてpicは、ミルクプリン🥛
実はこれ、あるものを作っている最中なんですよ!
途中だけど、すでに立派なrecipeがあるんです😅
行きまーす♪
◉ミルクプリン★キウイソース🥝添え♬
クックパッドレシピ
👉https://cookpad.com/recipe/6294907
EATPICKレシピ
👉https://www.eatpick.com/recipes/view/1362
【材料】4人分
牛乳…400ml
砂糖…50g
●粉ゼラチン …10g
●水 …大さじ2
バニラエッセンス…少々
■キウイ…2個
■ハチミツ…大さじ1
■レモン汁🍋…小さじ1
【作り方】
①〈ミルクプリン作り〉
●を混ぜておく。
②鍋に牛乳と砂糖を入れて、火にかけ、沸騰直前まで温める。
③②に①とバニラエッセンスを入れてよく混ぜる。
④③を容器に流し入れ、2時間以上よく冷やす。
⑤〈キウイソース作り〉
キウイを5mm角に切り、半分に分け、半量にハチミツとレモン汁を加え、少しつぶす。
⑥固まったミルクプリンにキウイソースと残りのキウイを一緒に入れ、ミントなどを飾って仕上げる。
えへへ、簡単でしょ!
味は、酸味と甘味が絶妙なんですよ✨
よかったら、是非お試しくださいね。
何かを作っているんですが、まだ秘密‼️
なぜ、途中工程で、picを撮ったのか?というと、recipe投稿していた写真がピンぼけしていてね😰
気になっていたのですが、ずーっと忘れており、今日やっと撮れたんです😅
構図はあえて一緒です。
だから、去年の今頃、作っている写真と一緒かもね!
EATPICKの投稿記事(@eatpick)
👉https://www.eatpick.com/articles/view/30834
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