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手料理
  • 2022/10/05
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鶏もも肉のソテー

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バルサミコソースです

鶏もも肉は皮目をパリパリ
身側はアロゼしながら火を少しずつ入れ最後に焼き目付けます
生はあれなのでじっくりと

最後はバターで焦げないように纏わせます
甘酸っぱいピリッと感

フライパンで簡単に^^
お酒も簡単に無くなります

#晩ご飯 #鶏もも肉 #鶏肉 #ワイン
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