昨夜しくじったパンでホワイトチョコレートラスク(*^▽^*)

ありがとうマイクリオ、って思ってたけどこれアレだ、製菓用チョコレートだから多分適当やってもなんとかなるんだな。
前はガーナ冷蔵庫入れないと固まらない(＞人＜;)って思ったけど。17度のお勝手で塗って割とすぐ固まりました。

今日はちゃんと包丁で削ぐように砕いたので溶けるのもスムーズ。レンジで、簡単。いや、ちゃんと三回分けで様子は見ました。

しかし温度計の数字とチョコレートの流動性がなんか感覚に合わないんだよなぁ…見たことある動画はもっとゆるっゆるだったぞ〜？
ブロック5つ程度、少量を小瓶で作業するんであっとゆー間に熱くなるし冷めるしなんですっけどー(￣3￣)


ところでジンジャーコーヒーが普通に世間にもあるのだとゆー事を検索で知りました。
やってみたらどうかな？と思ってたのですが、味的には特にどうでも良い程度でしたが、コーヒーの体を冷やす効果と、加熱した生姜の体を温める効果はどちらが勝つのかなと…
相殺されるのかなぁとか思って検索かけたんですが。
個人的に、嗜好品に健康効果求めるのはナンセンスだよなとゆー事で落ち着きました。ちゃんちゃん♪

#ラスク #