アルザス・シルヴァネール　[2013]　ドメーヌ・ガングランジェ

ライムや白い花、洋ナシ、ハチミツなどの上品な香りが混ざっていて、その奥にハーブやミネラルな香りがする。
洋ナシ、リンゴのフレッシュさや、酸がありなからも、まろやかでハーブやミネラル、樽の香りも後に残る。
温度が上がるに連れて酸が際立ってくるので、冷たい方が良い。