- 137
- 保存
- 294
- 保存
- お気に入り
- 48もぐもぐ！
- 2リスナップ
手料理
- 2014/06/26
- 2,401
スウェーデン風ミートボールとゆうさんの料理 チーズinもちもちいももち
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ハンバーグを作るのと同じなので、ご家庭の作り方でOKです。
※の材料をすべて、粘りがでるまで混ぜる。3センチくらいのミートボールを作る。
- 2
- フライパンに油を入れ、ミートボールを入れ、焼き目を付けながら火を通す。そして、お皿に出しておく。
- 3
- そのままのフライパンを使います。余分な脂や、焦げは軽く取る。バターを入れて溶かしたら、小麦粉としめじを入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。
- 4
- 豆乳とコンソメを入れて、とろみが出るまで煮る。この時、硬すぎるようでしたら、豆乳を追加で！
- 5
- ミートボール投入！！２～３分煮詰めソースを絡める。最後に、塩コショウをして、味を整えて、生クリームを垂らして完成！！
- 6
- 本場ではポテトとジャムを添えていただくようです！
もぐもぐ! (48)
リスナップ (2)
いま人気のレシピと料理写真
とっても美味しそう (❁´◡`❁)
そしてスウェーデン風ミートボールのレシピ気になります (´✪ω✪`)
つくフォトありがとうございました♪