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手料理
- 2015/07/03
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★スライスチーズdeしゅわしゅわココナッツチーズスフレ★
レシピ
作り方
- 1
- ボウルに卵黄と砂糖を加えすり混ぜ、ココナッツオイルも加える
- 2
- 鍋にココナッツミルクとコンデンスミルクを加え、スライスチーズをちぎり弱火で煮溶かし冷ます
- 3
- ➁のココナッツを①に加え、ふるった薄力粉を加えて混ぜておく
- 4
- 別のボウルで卵白＋砂糖でメレンゲを作り③に２～３回に分けてよく混ぜあわせる
- 5
- 150℃に予熱し湯をはったオーブンで1時間蒸し焼きにする（焼き色をあまりつけたくない場合はアルミホイルで覆ってください！）
- 6
- 粗熱が取れたら冷蔵庫でよーく冷やして完成です💛
みんなの投稿 (1)
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B L U E 🍴こ、これはなかなかの食感＆風味。スライスチーズとは気づかれまい(｀･ω･´)ｷﾘｯ
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