牛そずり肉のシチュー

今日は夜勤明けで夕方まで寝ていました💤
夕食は旦那さんが作ってくれました😊
地元のお肉屋さんでいつも買ってる、牛そずり肉を使ってビーフシチューです🩷
ルーは市販の物ですが、使うお肉によって味もかなり変わりますし、使う野菜によってオリジナルティーが増します✨
牛そずり肉は、とてもよい旨みがでて、おでんやカレーやお鍋などの煮込み料理には最適です❗️
そして、実家でできたかぼちゃがまだあるので、じゃがいもを使わず、カボチャにしてもらいました。

一緒に煮込むと崩れてしまうので、かぼちゃは別茹でにして、後のせで、写真映え増しです笑👍

お料理って、いかに綺麗にに美味しそうに写真撮るかが大事ですねー！皆さんのお写真を見ながら感動しています🙏

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ｱﾗ…(*￣ლ￣)ﾔﾀﾞｧ
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ステキな旦那様ですね～。美味しそうなビーフシチュー😍羨ましい!

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