tortas de ejote

お手伝いさんが作ってきてくれた、野菜が入った卵焼きみたいな物。
サヤエンドウや卵、たまねぎ、にんにくなどが入っているそうです。
私が辛いのが苦手なのを知っているので、チレ（唐辛子）は少しだけらしいです😅
とうもろこしの粉で作った、トルティージャに巻いて食べるそうです。
なかなかの味でした😊